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供应烧烤/烤鱼/石锅鱼/鸡煲/砂锅粥/夜宵大排档技术培训

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【木炭烧烤品种】

肉类:羊肉串,猪肉串,鸡肉串,牛肉串,牛肉贡丸,鱼肉贡丸,鸡杂,鸡腿,鸡中翅,鸡翅尖,鸡翅,鸡爪,火腿肠等 海鲜类:生蚝,秋刀鱼,鱿鱼,活虾,虾丸等 蔬菜类:韭菜,四季豆,洋葱,玉米,花菜,青椒,茄子,青菜等 菌类:金针菇,小蘑菇,香菇,馒头片,豆腐干等

【木炭烧烤培训内容】

1、各类原料刀工练习。

2、各类原料预处理方法。

3、鱼类腌制技术。

4、海鲜类腌制技术。

5、青菜类串卷制作技术。

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。

7、烧烤油料配方。

8、烧烤的调料配方。

9、各种味型调制技术。





【*贴心的后期服务】

  1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。

  2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。

  3.开店专员免费协助选址技巧。

  4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

  5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

  6.免费协助菜单的设计和定价。

  7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

  8.免费协助开店成本核算。

  9.我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的*终目标!





如果您想自主创业,如果你想学小吃,如果您想学各地特色小吃,那就加入我们吧!杭州顶正餐饮助您成功创业,祝您创业成功!



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乘车路线:地铁一号线九堡站A出口直走即到

 
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